مراجع

1. الصحة العامة في إنجلترا (2018). دليل Eatwell: مساعدتك على تناول نظام غذائي صحي ومتوازن. تم الاسترجاع من: https://www.gov.uk/government/publications/the-eatwell-guide

2. الخدمة الصحية الوطنية (2023). نصائح غذائية وإرشادات غذائية. تم الاسترجاع من: https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/

3. جمعية أخصائي التغذية البريطانية (BDA) (2023). حقائق غذائية حول التغذية الصحية لكبار السن. تم الاسترجاع من: https://www.bda.uk.com/

4. فرقة العمل المعنية بسوء التغذية (2023). سوء التغذية لدى كبار السن. تم الاسترجاع من: https://www.malnutritiontaskforce.org.uk/

5. منظمة الصحة العالمية (WHO) (2020). المغذيات الدقيقة: أهميتها في النظام الغذائي والصحة. تم الاسترجاع من: https://www.who.int/

6. وكالة معايير الغذاء (2022). إرشادات هيئة معايير الغذاء بشأن سلامة الغذاء والتغذية. تم الاسترجاع من: https://www.food.gov.uk/

7. Age UK (2023). الترطيب والتغذية لدى كبار السن. تم الاسترجاع من: https://www.ageuk.org.uk/

8. المعهد الوطني للتميز في الرعاية الصحية (NICE) (2022). الدعم الغذائي للبالغين. تم الاسترجاع من: https://www.nice.org.uk/

9. أكاديمية التغذية وعلم التغذية (2023). إرشادات الترطيب في الرعاية الصحية. تم الاسترجاع من: https://www.eatright.org/

10. الجمعية الملكية للصحة العامة (RSPH) (2021). تعزيز الأكل الصحي في المجتمعات ومؤسسات الرعاية. تم الاسترجاع من: https://www.rsph.org.uk/